Sie sind hier:  Home  ---  Kunst und Kultur  ---  Sehenswürdigkeiten  ---  Apfelweinkelterei Hasdenteufel

Apfelweinkelterei Hasdenteufel


Zermahlene Äpfel, genannt Maische, liegt zur Verteilung auf dem Pressrostertuch.
 

 


Nach der Verteilung wird das Tuch über dem Pressgut zusammengeschlagen. Nun wird der Rahmen entfernt, ein Zwischenrost darauf erneut der Rahmen und das zu füllende Pressgut

Im linken Kelter ist die Maische bereits abgepresst. (Pressdauer ca. 45 - 60 min)
 

zurück